- 红枣橘皮除羊肉膻味
- 营养价值极高的羊肉，性温热，能够滋阴补气、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。不论冬夏，适时地吃羊肉可以去湿、避寒、暖心胃。然而，提到羊肉的膻味，会让有些人胃口全无。这膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若烹调时能将其除去，便可令...
- 作者：唯拉卡时尚广场发表于：2008-04-21 06:19:50 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 素食对性生活有影响吗？
- 问：我素食已经有五年了，自己没觉得有什么不好，但是家里人很担心我的健康，而男朋友更是怕对今后的性能力有影响，很想请教一下专家，他们的担心有道理吗？ 答：素食人士由于饮食习惯影响，容易导致其摄取的蛋白质不足，如果长期下去，会对晚年时的性生活产生一定的影...
- 作者：唯拉卡时尚广场发表于：2008-04-21 06:18:08 点击：6 评论：0 查阅全文...
- 菜肴多加醋 营养更健康
- 导言：平时炒菜时，好多蔬菜中本身富含的维生素经过高温加工后，造成流失，如果在炒菜过程中加点醋，就可以起到保护维生素的作用。 醋是百姓餐桌上常用的调味品，具有开胃消食等功效。中国烹饪协会副秘书长边疆提醒大家，制作某些食物时加点醋，不仅能起到保护食物原料...
- 作者：唯拉卡时尚广场发表于：2008-04-21 06:15:55 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 多吃番茄红素有助抗癌
- 郑州市第三人民医院肿瘤内科副主任医师朱眉指出，具有良好抗癌功效的番茄红素是类胡萝卜素的一种，呈红色，由于最早从番茄中分离出来，因此得名番茄红素。番茄红素在番茄中的含量，随品种和成熟度不同而有差异，番茄成熟度越高，番茄红素含量越多，最高达每百克含番茄...
- 作者：唯拉卡时尚广场发表于：2008-04-21 06:14:42 点击：5 评论：0 查阅全文...
- 坚果若要入菜需注意控制热量
- 坚果曾获选美国《时代》杂志评选的十大最佳健康食物之一。它们营养价值高，是预防心脏病的好食物。富含单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人体血液中的坏胆固醇。而且不少坚果，如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，还有抗癌的作用。 不过，坚果在拥有高营养的同...
- 作者：唯拉卡时尚广场发表于：2008-04-21 06:12:32 点击：4 评论：0 查阅全文...
